گروه زعفران سحرخیز در راستای مسئولیت های اجتماعی و زیست محیطی خود با حمایت از استارتاپی اقدام به تولید کاغذ از گلبرگ زعفران کرده است.
سالانه حدود ۲۰ هزار تن گلبرگ زعفران به عنوان دور ریز ضایعات، باعث از دست رفتن بخش مهمی از محصول گیاه زعفران شده است، اما گروه زعفران سحرخیز در راستای مسئولیت های اجتماعی و زیست محیطی خود با حمایت از یک استارتاپ اقدام به تولید کاغذ از گلبرگ زعفران کرده است.
به گزارش چاپ و نشر آنلاین به نقل از اگروفودنیوز، تولید کاغذ با گلبرگ های دور ریز زعفران ایده ای است که استارتاپ های ایرانی آن را به مرحله عملیاتی شدن رساندند و برای اجرایی شدن آن نیاز به حمایت شتاب دهی داشتند.
دکتر فرهاد سحرخیز عضو هیئت مدیره گروه سحرخیز در این باره گفت: سال ها است که هیچ استفاده ای از گلبرگ های زعفران بعد از جدا کردن از کلاله نمی شد و این دغدغه استفاده از گلبرگ ها و ایجاد ارزش افزوده همواره برایمان وجود داشت.
کارخانه ای واقع در تربت حیدریه تولید کاغذ با گلبرگ را به صورت رسمی از ۸ اسفند ماه سال جاری عملیاتی کنند
از این رو با توجه به نگاه ویژه گروه شرکت های سحرخیز به حمایت از استارت آپ ها و نیز آشنایی با گروهی که راهکار تولید کاغذ از گلبرگ زعفران را ارائه داده بود، باعث شد تا بتوانیم با سرمایه گذاری در این بخش از کاغذهای تولیدی به این روش در صنعت کاغذ و حتی بسته بندی با قابلیت چاپ استفاده کنیم.
تولید کاغذ از گلبرگ زعفران
وی افزود: در این زمینه گروه سحرخیز، سرمایه ای را در اختیار ایده پردازان قرار داده است تا در کارخانه ای واقع در تربت حیدریه تولید کاغذ با گلبرگ را به صورت رسمی از ۸ اسفند ماه سال جاری عملیاتی کنند.
دکتر فرهاد سحرخیز ادامه داد: نکته مهم این هست که این ایده برای نخستین بار در جهان پیاده سازی و اجرا می شود و بعد از افتتاح آن و عملیاتی شدنش می توانیم به لطف بهره گیری از گلبرگ های گیاه پر خاصیت و پر رمز و راز زعفران و با جلوگیری از قطع درختان و همچنین کاهش ایجاد زباله، گامی مهم هر چند کوچک برای حفظ محیط زیست و ایجاد محیطی تمیز و سالم برداریم.
